ハマギdeげんき餃子 4月9日販売開始!!

昨年大好評いただきました「ハマギdeげんき餃子」、今年の発売日は4月9日に決定しました!

今年(昨年度)は「ハマギdeげんき餃子」と「ハマギ餃子の手作りキット(仮)」を販売予定でしたが、ハマギが不作…!

観察してみると、強風の影響がありそうでした。


海岸から吹く風が強く当たる左側は枯れ、風が当たらないところはいつも通り成長していました。

他の植物も同じ状況。

写真で見るとちょっとわかりにくいですが、風の当たるところとそうでないところの違いがくっきりでした。


風から守られた左側のハマギと、風が当たる右側のハマギ。

3月に入るとハマギが増えてきましたが、全体的に小さな株が多く、若葉を確保するのが困難でした。


ということで、まずは昨年作った商品分をなんとか確保。

今年は地域の人にも収穫を一部手伝ってもらいましたが、うまく軌道に乗ればちょっとした収入にすることができそうです。

ハマギの量がギリギリ…というか足りなかったのですが、ビッグファイブさんがロットを調整してくれて、なんとか販売できることになりました!

ありがとうございます!!


ぜひ、栄養たっぷりの餃子を食べて元気になって下さい!


【店舗販売】

ぎょうざのビッグファイブ直売所
鹿児島県鹿児島市東開町4-74


竹のいえ

鹿児島県鹿児島郡三島村竹島2


大山商店

鹿児島県鹿児島郡三島村硫黄島



【オンライン販売】

GO!MISHIMA ONLINE-STORE

ハマギプロジェクト

三島村立三島竹島学園で取り組むハマギプロジェクトのwebサイトです。 鹿児島の人口60人の島、三島村竹島に自生するハマギ(ボタンボウフウ)を通じて たくさんの人に竹島を知ってもらいたいです。